Scopri il menu completo di Bloom

Si avvisa i Gentili Clienti che il venerdì e il sabato, dopo le 21.00h, è richiesta la consumazione minima di 10€ a persona per l'utilizzo dei tavoli

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Food Dolci Cocktail Alcohol Free Distillati Gin Vodka Amari Birre Vini Caffetteria

Primi Piatti

Tagliatelle bolognese

Tagliatelle con ragú alla bolognese
12€

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti con pomodoro e basilico
12€

Lasagna bolognese

Sfoglia artigianale con ragú alla bolognese
12€

Tortellini panna prosciutto

Tortellini tradizionali con panna e prosciutto crudo
12€

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle con funghi porcini
13€

Risotto Funghi Porcini

Risotto con funghi porcini
13€

Selezione gourmet

Bouquet del Bloom

Crostini con crudo e stracciatella, vegetariani, pomodorini olive e feta, mortadella pistacchi e aceto balsamico
14€

Bocciolo

Bruschettine con pomodoro, feta e olive accompagnate da olive, tortilla chips e taralli
7€

Gli speciali del Bloom

Crema di burrata

servita con pane sardo, pomodorini, olive di taggia ,lacrime di pesto di basilico
12€

Arrosto di vitello tonnato

composta da carne di vitello e salsa tonnata
14€

Petto di pollo con contorno

Carne di pollo accompagnata da un contorno di verdure
14€

Poke Time

Violetta

Riso venere, mais, pollo, carciofi, rucola, pomodorini, grana, glassa di aceto
13€

Dalia

Riso venere, salmone, mais, pomodorini freschi, avocado, rucola e mix di semi
15€

Tiglio

Riso venere, pollo, pomodorini, olive di taggia, mais e feta greca, rucola
12€

Tartare corner

Primula

Battuta di chianina condita con senape e pecorino, capperi, olive di taggia, julienne di zucchine, stracciatella e crumble di taralli di Cerignola
16€

Lavanda

Tartare di salmone, rucola, lime, julienne di finocchi, stracciatella e pistacchi
16€

Insalate al piatto a base verde

Chalet delle rose

Tagliata di pollo, pomodorini freschi, carciofini, grana, yogurt di erbe
13€

Calla

Carciofi, pomodorini, julienne di finocchi, olive di taggia, feta greca e mais
12€

Caprese Deluxe

Piatto unico composto da pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
14€

Bontà a fette

Magnolia

Selezione di salumi e formaggi per una persona
16€

Fior di loto

Carpaccio di carne salada, olive di taggia, rucola, noci, aceto balsamico in glassa
14€

Fatti una Pinsa (focaccia tipica romana)

Dafne

Mortadella bolognese, crescenza pistacchi, aceto balsamico
13€

Margherita deluxe

Crema di pomodoro, bufala campana e lacrime di pesto di basilico
12€

Camelia

Prosciutto crudo di Parma D. O. C., stracciatella, rucola e pomodorini freschi
13€

Calendula

Stracciatella, pomodorini freschi, olive di taggia, rucola e julienne di zucchine
12€

Dolci

Pasticciotto

Dessert con pasta frolla e crema pasticciera
6€

Semifreddo al Torroncino

Dolce al cucchiaio con gelato al torroncino e cioccolato fondente
6€

Gianduia e Pasta Frolla

Dessert con pasta frolla e crema al gianduia
6€

Cheesecake ai frutti rossi

Dessert a base di cheesecake con farcitura ai frutti rossi
6€

Signature


Boom Bloom

Vodka, Purea di fragole, Menta in foglie, Succo di agrumi, Crodino
10€

Pepito

Rum scuro, Cointreau, Succo di agrumi, Sciroppo di fiori di sambuco, Pepe rosa in grani e Tabasco
11€

Fresh Sunset Flower

Aperol, Cointreau, Succo di agrumi, Sciroppo di cetriolo e Ginger Ale
11€

Like a Rose

Prosecco e Liquore di Rose
10€

Rose Queen

Ferrari, Liquore di Rose e uno spoon di Sciroppo di amarene Fabbri
12€

Orient Express

Bulldog, Cointreau, Carpano Bianco, Zenzero fresco e Chiodi di garofano essicati
12€

Il Bifolco Gentiluomo

Gentleman Jack, Succo di agrumi, mezzo spoon di Miele, mezzo spoon di Marmellata d'Arance e uno spoon di vino rosso
12€

Sparkling

Mimosa

Prosecco Valdobbiadene e Spremuta di arancia
8€

Bellini

Prosecco Valdobbiadene e Purea fresca di pesca
10€

Rossini

Prosecco Valdobbiadene e Purea fresca di fragola
10€

Kir

Prosecco Valdobbiadene e Creme de Cassis
10€

Kir Royale

Ferrari Champagne e Creme de Cassis
11€

Cocktail Champagne

Champagne Ferrari, Cognac Courvoisier V.S., Angostura bitter e Zolletta di zucchero
12€

Twist View

Bologna-Modena

Vermouth rosso carpano, Bitter select Pilla, Aceto balsamico di Modena
10€

Il Conte a Bologna

Vermouth rosso carpano, Bitter select Pilla, Aceto balsamico di Modena, Gin Cittadelle
12€

Luxury Mojito

Rum Chiaro, Prosecco Valdobbiadene, Succo di lime, Zucchero di canna e Menta in foglie
10€

Hugo St. Germain

Prosecco, St. Germain, Succo di lime, Menta in foglie e Soda
11€

Mexican Mary (Smoked Flavour)

Montelobos mezcal, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa Worcestershire, Sale e Tabasco Jalapeño
12€

Margarita Mia

Espolon reposado, Passoã, Purea di maracuja, Succo di agrumi e Sciroppo d’agave
11€

Flower Collins

Tanqueray Flor de Sevilla, Succo di agrumi, Sciroppo di Fiori di Sambuco, bacche di Ginepro e Soda
11€

Passionpolitan

Vodka, Passoã, Succo di Lime e Purea di Maracuja
10€

AperPunch

Aperol, punch al mandarino, sweet & Sour ai fiori di Sambuco, albume
12€

Gli Intramontabili

Americano

Vermouth rosso, bitter campari, soda water
10€

Black Russian

Kahlua e Skyy Vodka
10€

Bloody Mary

Succo di pomodoro, vodka, succo di limone, salsa worcester, tabasco
10€

Cosmopolitan

Sky Vodka, Triple Sec, Succo di lime e Succo di mirtillo o mirtillo rosso
10€

Cuba Libre

Rum chiaro, Succo di lime e Cola
10€

Garibaldi

Bitter e Spremuta di Arance
10€

Gin Fizz

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda water
10€

Hugo

Prosecco, Succo di lime, Menta in foglie, Sciroppo di fiori di sambuco e Soda
8€

Moscow Mule

Vodka, Succo di lime e Ginger Beer (zenzero e cetriolo su richiesta)
10€

Long Island

Vodka, Gin, Rum chiaro, Triple Sec, Succo di lime, Sciroppo di zucchero e Cola
10€

Manhattan

Rye, vermouth martini rosso, angostura
10€

Martini Cocktail

Gin - vermut dry
10€

Milano-Torino

Vermouth rosso e Bitter
10€

Negroni

Gin, Vermouth rosso e Bitter
10€

Negroni Sbagliato

Prosecco, Vermouth rosso e Bitter
10€

Old Fashioned

Bourbon whiskey, Zolletta di zucchero, Angostura bitter e Soda
10€

Sex on the Beach

Vodka, Liquore alla pesca, Succo d’arancia e Sciroppo di Cranberry
10€

Spritz

Aperol/Campari, Prosecco e Soda
8€

Tequila Sunrise

Tequila, Succo d’arancia e Granatina
10€

Muddling

Mojito

Rum chiaro, Succo di Lime, Menta in foglie, Zucchero di canna e Soda
10€

Caipirinha

Cachaça, Succo di lime e Zucchero di canna
10€

Caipiroska

Vodka, Succo di lime e Zucchero di canna
10€

Caipirissima

Rum, Succo di lime e Zucchero di canna
10€

Rum Cooler

Rum, Fette di arancia, Fette di lime, Zucchero di canna e Ginger Ale
10€

Exotic

Piña Colada

Rum chiaro, Ananas fresca, Succo d’ananas e Purea di cocco
10€

Banana Daiquiri

Rum chiaro, Creme de banana, Succo di lime e Sciroppo di zucchero
10€

Japanese Ice Tea

Vodka, Gin Rum chiaro, Midori, Succo di agrumi, Sciroppo di zucchero Lemonade
10€

June Bug

Malibù, Midori, Creme de banana e Succo d’ananas
10€

Passion Ice Tea

Vodka, Gin, Rum chiaro, Passoã, Succo di agrumi, Sciroppo di zucchero e Lemonade
10€

Bloom Colada

Malibù, Ananas fresca, Purea di Mango, Purea di cocco e Spremuta di agrumi
10€

Sour

Amaretto Sour

10€

Midori

10€

Passoã

10€

Vodka Sour

10€

Gin Sour

10€

Whisky e Whiskey

10€

Bloom Alcohol Free

Florida

Succo d’arancia, Succo di pompelmo, Granatina e Lemonade
10€

Virgin Cooler

Succo di agrumi, Arancia a fette, Zucchero di canna, Lime a fette e Ginger ale
10€

Virgin Mojito

Succo di agrumi, Lime a fette, Zucchero di canna, Menta in foglie e Ginger ale
10€

Bitter Hugo

San Bitter bianco, Menta in foglie, Succo di agrumi, Sciroppo di fiori di sambuco e Soda
9€

Bloom Flavour

Purea di fragola, Menta in foglie, Succo di agrumi e Crodino
10€

Bibite

Acqua

Bottiglia 0,5 lt
2€

Campari Soda

0,2 lt
5€

Coca Cola Bottiglia

0,33 lt
5€

Coca Zero Bottiglia

0,33 lt
5€

Crodino

0,2 lt
5€

Lemon Soda

0,33 lt
5€

Redbull

0,33 lt
5€

Sanbitter Rosso

0,2 lt
5€

Sanbitter Bianco

0,2 lt
5€

Tassoni

0,33 lt
5€

Tonica

0,33 lt
5€

Succhi di frutta

Gusti disponibili: Ace, Ananas, Arancia, Mela Verde, Mirtillo, Pomodoro, Pompelmo
5€

Bloom Premium Sprits

Puoi provare alcuni dei nostri cocktail internazionali con un'ulteriore ricerca di prodotti dalle caratteristiche simili ma differenti, cuciti su misura per te, la maggiorazione del prezzo varia in base al distillato o liquore scelto, chiedi pure consiglio al nostro staff di sala

Bad Gin

(Italia)
12€

Big Gino FREE (zero Alcol)

Prova il tuo cocktail con questo Gin!
12€

Bombay

(Regno Unito)
11€

Brockmans Premium

(Regno Unito)
15€

Bulldog

(Regno Unito)
10€

Citadelle

(Francia)
13€

Elephant

(Germania)
15€

Engine

(Italia)
13€

Etsu

(Giappone)
15€

G.D.P. Madame

(Italia)
15€

G.D.P. Monsieur

(Italia)
15€

G.D.P. Old Tom

(Italia)
15€

Gordons Pink

(Regno Unito)
13€

Grifù Old

(Italia)
13€

Grifù

(Italia)
12€

Gunpowder

(Irlanda)
13€

Hendrick’s

(Scozia)
12€

Jinzu

(Giappone)
13€

Malfy

(Italia)
12€

Malfy Limone

(Italia)
12€

Malfy Pink

(Italia)
12€

Mare

(Spagna)
12€

Margin

(Inghilterra)
13€

Menegiks

(Italia)
12€

Monkey

(Germania)
15€

Muma

(Italia)
13€

N°3 London Dry Gin

(Paesi Bassi)
12€

O’ndina

(Italia)
13€

Nordes

(Spagna)
13€

Portofino

(Italia)
15€

Roku

(Giappone)
13€

Tanqueray

(Regno Unito)
11€

Tanqueray Ten

(Regno Unito)
13€

Tanqueray flor de Sevilla

(Regno Unito)
12€

Tanqueray 0.0

(Regno Unito)
12€

Gin

Una selezione di Gin in bottiglia, ti elenchiamo di seguito le nostre proposte

Bombay

Bottiglia
100€

Gin Mare

Bottiglia
130€

Tanqueray

Bottiglia
100€

Malfy

Bottiglia
120€

Vodka

Una selezione di Vodka in bottiglia o bicchiere, ti elenchiamo di seguito le nostre proposte.

Beluga

Bottiglia
160€

Belvedere

Bottiglia
140€

Grey Goose

Bottiglia
130€

Russian Standard

Bottiglia
100€

Beluga (Russia)

Bicchiere
15€

Belvedere (Polonia)

Bicchiere
12€

Grey Goose (Francia)

Bicchiere
12€

Russian Standard Gold (Russia)

Bicchiere
12€

Snow Leopard (Polonia)

Bicchiere
12€

Rum, Rhum e Ron

Puoi provare tutti i nostri cocktail con una selezione di Rum Premium, la maggiorazione del prezzo varia in base al Rum scelto, ti elenchiamo di seguito le nostre proposte.

Diplomatico Reserva (Venezuela)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
11€

Don Papa (Filippine)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
11€

Havana 7 (Caraibi – Cuba)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
8€

Matusalem Gran Reserva (Caraibi – Repubblica Domenicana)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
11€

Zacapa Centenario Gran Reserva 23 Y.O. (Guatemala)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
12€

Zacapa Centenario Gran Reserva 23 Y.O. Edicion Negra (Guatemala)

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
14€

Zacapa Xo

Prova il tuo cocktail con questo Rum!
15€

Whisky e Whiskey

Bushmills Black Bush

Blended Irish Whisky (Irlanda)
9€

Four Roses

Bourbon Whiskey (Kentucky – U.S.A.)
8€

Glenfiddich 12 y.o.

Single Malt Scotch Whisky - (Scozia – Regno Unito)
10€

Glenkinchie 12 y.o.

Single Malt Scotch Whisky - (Scozia –Regno Unito)
10€

Jack Daniel’s

Blended Tennessee Bourbon Whiskey (Kentucky – U.S.A.)
8€

Jack Daniel’s Honey

Blended Tennessee Bourbon Whiskey aromatizzato al Miele (Kentucky – U.S.A.)
9€

Laphroaig 10 y.o

Single Malt Scotch Whisky (Scozia – Regno Unito)
11€

Oban 14 y.o

Single Malt Scotch Whisky (Scozia- Regno Unito)
11€

Talisker

Single Malt Scotch Whisky (Scozia – Regno Unito)
11€

Wild Turkey Bourbon

Malt Blended Whiskey (Kentucky –U.S.A.)
13€

Wild Turkey RYE

Rye Blended Whiskey (Kentucky U.S.A.)
12€

Bloom Bitters Liqueurs

Amaro Montenegro

5€

Amaro del Capo

5€

Jägermeister

5€

Brancamenta

5€

Amaretto Disaronno

5€

Amaro Lucano

5€

Fernet Branca

5€

Jefferson

6€

Braulio

5€

Unicum

5€

Amaro Corleone

5€

Birre

Lisa

Birra alla spina 0,4 lt
6€

Reale Extra

Birra alla spina 0,4 lt
6€

Duchessa

Birra artigianale
6€

Maledetta

Birra artigianale
6€

My Antonia

Birra artigianale
6€

Corona

Birre Classiche
6€

Hoegaarden

Birre Classiche
6€

Vini

I vini possono essere acquistati al calice o in bottiglia, di fianco a ciascuno il relativo prezzo

Gewurztraminer

Vino Bianco - Etichetta Maison Castel
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Pignoletto

Vino Bianco - Etichetta Isolani
Bicchiere 6€

Valdobbiadene Prosecco

Bollicine
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Ribolla

Vino Bianco - Etichetta Antonutti
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Sauvignon

Vino Bianco - Etichetta Antonutti
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Sharis

Vino Bianco - Etichetta Felluga
Bicchiere 7€ / Bottiglia 35€

Pinot Grigio

Vino Bianco - Etichetta Antonutti
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Franciacorta

Bollicine - Etichetta Bellavista
Bottiglia 60€

Franciacorta

Bollicine - Etichetta Contadi Castaldi
Bottiglia 40€

Champagne

Bollicine - Etichetta Dom Pérignon
Bottiglia 400€

Champagne

Bollicine - Etichetta Moët & Chandon
Bottiglia 100€

Endrizzi Trento Brut Metodo Classico

Bottiglia 70€

Laurent Perrier

Champagne
Bottiglia 110€

Five Roses

Vino Rosè - Etichetta Leone De Castris
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Montepulciano

Vino Rosso - Etichetta Frentana
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Merlot

Vino Rosso - Etichetta Antonutti
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Montepulciano

Vino Rosso - Etichetta Moncaro
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Nero D’avola

Vino Rosso - Etichetta Cusumano
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Primitivo

Vino Rosso - Etichetta Leone De Castris
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Sangiovese

Vino Rosso - Etichetta Spalletti
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Lambrusco

Vino Rosso - Etichetta Ceci
Bicchiere 6€ / Bottiglia 30€

Amarone

Vino Rosso - Etichetta Tedeschi Anno 2017
Bottiglia 50€

Brunello

Vino Rosso - Etichetta Frescobaldi - Anno 2018
Bottiglia 150€

Caffetteria

Caffè

2€

Cappuccino

2,5€

Spremuta di arancia

4,5€

Tè caldo

4,5€